Ravintola- ja catering

juoma
Ravintola- ja cateringalan sertifikaattikoulutuksemme tarjoavat mahdollisuuden työskennellä ravintola-alan eri osa-alueilla, kuten ravintoloiden, kahviloiden, hotellien, catering-palveluiden ja ruokapalveluyritysten parissa.

Hygieniapassi

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Hygieniaosaamiskoulutus antaa sinulle riittävät tiedot, jotta kykenet osoittamaan Elintarvikelain (297/2021) 19 §:n vaatimusten mukaisen hygieniaosaamisen. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti. Voit suorittaa Taitotalossa myös pelkän hygieniapassitestin.

Anniskelupassi

Taitotalossa voit osallistua anniskelupassikoulutukseen sekä suorittaa anniskelupassin. Anniskelupassikoulutuksessa perehdytään alkoholijuomien anniskelua koskeviin säännöksiin ja ohjeisiin. Anniskelupassitestin kysymykset perustuvat Valviran Alkoholijuomien anniskelu –materiaaliin, johon voit tutustua ennen koulutusta. Voit suorittaa Taitotalossa myös pelkän anniskelupassitestin. Järjestämme Taitotalossa anniskelupassitestejä myös verkossa yksilöllisesti toteutettuna.

Tutustu myös anniskelun quickstartiin, toiminnalliseen anniskelupassiin.

Muita koulutuksiamme

Teetkö matkailu- ja ravintola-alan työvuorosuunnittelua? Osallistu koulutukseemme, jossa kehität osaamistasi ergonomisessa työvuorosuunnittelussa. Lue lisää täältä.

  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti

Anniskelun quickstart - toiminnallinen anniskelupassi

Toiminnallisessa anniskelupassikoulutuksessa pääset itse tutustumaan käytännössä anniskelutehtävissä käytettäviin välineisiin sekä juomasekoitusten valmistusmenetelmiin teoreettisen anniskelulainsäädäntökoulutuksen lisäksi. Koulutuksen lopuksi suoritat anniskelupassitestin. Koulutukseen osallistuaksesi sinun täytyy olla yli 18 vuotias.
Seuraavat koulutukset
Anniskelun quickstart - toiminnallinen anniskelupassi
  • 18.10.2024
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti
Lue lisää koulutuksesta Anniskelun quickstart - toiminnallinen anniskelupassi
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti

Anniskelupassikoulutus ja -testi

Taitotalossa voit osallistua anniskelupassikoulutukseen sekä suorittaa anniskelupassin. Koulutusta on tarjolla sekä lähi- että etätoteutuksina.Anniskelupassikoulutuksessa perehdytään alkoholijuomien anniskelua koskeviin säännöksiin ja ohjeisiin. Anniskelupassitestin kysymykset perustuvat Valviran Alkoholijuomien anniskelu–materiaaliin, johon voit tutustua ennen koulutusta. 
Seuraavat koulutukset
Anniskelupassikoulutus ja -testi 12.9.2024
  • 12.9.2024
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti
Anniskelupassitesti 12.9.2024
  • 12.9.2024
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti
Anniskelupassitesti 8.11.2024
  • 8.11.2024
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
  • Sertifikaatti
+ 1 seuraavat koulutukset
Lue lisää koulutuksesta Anniskelupassikoulutus ja -testi
  • Etäopiskelu

Ergonominen työvuorosuunnittelu matkailu- ja ravintola-alalla

Suunnittelemalla työvuorot ergonomisesti vaikutat henkilöstön hyvinvointiin, sitoutumiseen ja henkilöstökustannuksiin.Työehtosopimuksen ja työlainsäädännön tunteminen toimii työvuorosuunnittelun peruspilarina. 
Seuraavat koulutukset
Ergonominen työvuorosuunnittelu Matkailu- ja ravintola-alalla 29.10.2024
  • 29.10.2024
  • Etäopiskelu
Lue lisää koulutuksesta Ergonominen työvuorosuunnittelu matkailu- ja ravintola-alalla
  • Helsinki
  • Sertifikaatti

Hygieniapassikoulutus ja -testi

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti. Voit myös ilmoittautua pelkkään hygieniapassitestiin.
Seuraavat koulutukset
Hygieniapassikoulutus ja -testi
  • 27.9.2024
  • Helsinki
  • Sertifikaatti
Hygieniapassitesti
  • 27.9.2024
  • Helsinki
  • Sertifikaatti
Hygieniapassitesti
  • 17.10.2024
  • Helsinki
  • Sertifikaatti
+ 5 seuraavat koulutukset
Lue lisää koulutuksesta Hygieniapassikoulutus ja -testi
  • Helsinki
  • Yrityskohtainen
  • Lähiopiskelu

Hygieniapassikoulutus ja -testi yrityksille

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.Järjestämme hygieniaosaamiskoulutuksia myös yritystoteutuksina Taitotalon tai asiakkaan tiloissa. Koulutuksen kesto ja toteutustapa sovitaan asiakkaan tarpeiden mukaan. Pyydä tarjous yrityksellenne.
Seuraavat koulutukset
Hygieniapassikoulutus ja -testi yrityksille
  • Jatkuva haku
  • Helsinki
  • Lähiopiskelu
Lue lisää koulutuksesta Hygieniapassikoulutus ja -testi yrityksille
Koulutushaku

Koulutusala

Liiketoimintakoulutus

Alan koulutukset

Myynti, markkinointi ja asiakaspalveluLiiketoiminnan perustutkinto, merkonomiTalous- ja palkkahallintoHenkilöstöhallinto Tekoäly